图:2021年4月9日,赫尔辛基Vaasankatu一家餐馆外堆满了椅子。(Emmi Korhonen – Lehtikuva))
芬兰议会周四决定了在新冠病毒疫情加速或社区传播阶段的地区实行为期六周的关闭后,允许餐馆重新营业的条件。
餐馆的关闭将于4月19日星期一到期。
YLE周三报道说,他们已经获得信息,表明在受影响最严重的地区,餐馆将不得不在下午5点停止供应酒精,并在下午6点至7点关门。
芬兰款待协会(Mara)常务董事Timo Lappi向这家公共广播公司表示,如果这一决定继续对餐饮行业施加如此严厉的限制,他将感到愤怒。
“这些都是非常严格和非常令人惊讶的法令,而感染人数已经下降,”他说。
然而,关闭令到期对咖啡馆和午餐餐厅来说是个好消息。Lappi周三估计,这些机构将尽快重新开门营业,尽管法律规定,雇员必须在至少7天前得到复工通知。
他说:“我认为他们可以与员工达成协议,人们会更快地来上班,尽管司法上的轮班时间表应该在工作开始前一周公布。”。
相比之下,晚餐餐厅如果接到命令下午5点停止营业,就不太可能恢复营业。
“很大一部分晚餐餐厅将关闭。你甚至不能给任何此类餐厅提供合理的营业时间。也许它们可以提供星期六的早午餐,但我怀疑还有多少会起作用,”Lappi说。
上周,芬兰议会卫生和社会事务委员会表示,希望颁布一项法令,设置一个“非常高”的门槛,使以主要提供食物的餐馆可以在晚上9点关闭,从而点燃了人们对餐饮业更为宽松限制的希望。
“我很好奇是什么理由迫使餐馆晚上7点关门。也好奇什么决策者会偏离议会委员会的立场,”Lappi评论说。
他还强调,如果像YLE报告的那样实行限制措施,该行业可能会损失一半以上的收入。
这些限制将适用于该流行病加速和社区传播阶段的地区,如Kymenlaakso、Uusimaa和芬兰西南部。Kymen Seudun Osuuskauppa(KSO)部门主管Mikko Virtanen表示,放宽限制是一个受欢迎的消息。
“考虑到目前的情况,我们至少可以开一段时间的餐馆,让人们重返工作岗位,这听起来非常好。总的来说,这是个好消息。”
据Virtanen称,KSO的一些餐厅在关门期间出售了外卖食品,但其销售额仍不到平时水平的五分之一。该协会计划在周一的Kymenlaakso至少一些餐厅可以开门,以及两家酒吧,以确定顾客是否在下午6点关门前不愿意离开。
他说:“人们能否在这里找到所谓的白天放松时光,还有待观察。”。
编辑:Aleksi Teivainen