图：海关检查时在芝麻中检测到环氧乙烷。
从去年底开始，海关食品监管部门在多款食品中检出环氧乙烷。2020 年，欧盟地区对这种有害健康的物质的检测有所增加，此后芬兰海关也开始监测进口食品中的浓度。在监测过程中，在5批种子和坚果产品中发现了环氧乙烷。未来，当海关化验所自己的检查方法完成后，监控将更加高效。
环氧乙烷根本不应存在于食品中，因为长期使用会导致严重的健康问题。它被归类为危险物质，会导致癌症和细胞突变，并且对生殖有毒。然而，在世界的某些地方，环氧乙烷被用作杀菌剂，例如在对种子和香料进行消毒时。欧盟禁止将其用于此目的。
海关查验的部分含有环氧乙烷的食品来自欧盟地区；一些来自欧盟以外。迄今为止，海关已检查了 30 个不同产品批次的环氧乙烷。监测的目标是基于其他会员国的观察结果。
自去年以来，观察量的增加引起了欧盟的关注
2020 年秋季，几个欧盟国家观察到从印度进口的芝麻中环氧乙烷的浓度高得令人担忧。从那时起，该物质已在其他几种食品中被发现，例如香料和食品补充剂。随着观察的增加，监测也得到了更多的关注，许多欧盟国家已经开发了分析方法。
– 在海关，食品中环氧乙烷的监测从 2020 年底开始。我们监测从欧盟以外申报的食品和到达欧盟内部贸易的食品。根据风险评估选择这些食品进行控制。Neffling 说，监测是在正常食品控制的框架内完成的。
未来，待海关化验所自行开发的检测方法完成后，环氧乙烷的监测将得到改善。
– 海关实验室过去曾检测过环氧乙烷，但随着监测需求的减少，大约在 20 年前就放弃了检测。最近的调查结果表明，再次需要进行监测。使用我们自己的方法，我们可以进一步加强监控。海关实验室主任Pirjo Sainio总结道，这为我们提供了更好的可能性来促进食品安全并防止有害物质进入消费者的盘子。
资料来源：芬兰海关
